Rabu, 05 November 2014

Resep Bikang Ambon

Bikang Ambon Yang Mantap Rasanya

Bahan:
Adonan biang:
  • 1 sdm ragi instan
  • 60 ml air hangat
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm tepung terigu serbaguna

Adonan dasar:
  • 2 butir kelapa, parut
  • 20 lembar daun jeruk
  • 6 lembar daun pandan, simpulkan
  • 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • ½ sdt garam
  • 10 kuning telur ayam
  • 250 g gula pasir
  • 150 g tepung kanji

Cara membuat:

  1. Adonan biang: Larutkan ragi instan dalam air, masukkan gula dan tepung terigu, aduk rata. Biarkan selama 15 menit. Sisihkan.
  2. Adonan dasar: Peras kelapa, ambil santannya sebanyak 400 ml. Masak bersama daun jeruk, daun pandan, serai, dan garam di atas api sedang hingga kental menjadi areh (300 ml), angkat, saring. Sisihkan.
  3. Kocok kuning telur bersama gula pasir hingga berbuih dan kental. Masukkan tepung kanji, santan yang telah dimasak, dan adonan biang. Aduk rata menggunakan tangan sambil ditepuk-tepuk. Diamkan selama 2 - 3 jam hingga mengembang.
  4. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius, pasang pada posisi api bawah. Alasi loyang ukuran 7 x 18 x 18 cm dengan kertas roti, olesi dengan margarin.
  5. Masukkan loyang dalam oven hingga benar-benar panas, tuang adonan ke dalam loyang panas.
  6. Panggang selama 40 menit dengan pintu oven sedikit terbuka hingga permukaan adonan berlubang-lubang.
  7. Teruskan memanggang dengan api atas hingga permukaan kue berwarna kuning kecokelatan (5-10 menit). Keluarkan kue dari oven, biarkan dingin.
  8. Potong-potong ukuran  6 x 1½ cm, sajikan. 

Untuk 36 potong


Resep Sus Vanila Dan Cara Membuatnya

Sus Vanila Yang Lezat
Kulit sus yang lembut yang biasa terbuat dari tepung terigu kali ini menggunakan tepung beras. Rasa dan teksturnya tak kalah nikmat dengan kulit sus yang menggunakan tepung terigu lo... Coba membuatnya sendiri yuk...!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit Sus:

100 gram margarin 
200 ml air 
1/2 sendok teh garam 
125 gram tepung beras 
180 gram telur, kocok lepas
Bahan Isi:
400 ml susu cair 
75 gram gula pasir 
1/8 sendok teh garam 
50 gram maizena larutkan dengan 3 sendok makan air 
2 kuning telur, kocok lepas
1/4 sendok teh pasta vanila 
1 sendok makan mentega tawar 
2 sendok makan rhum 

Cara membuat:

Kulit sus, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.

Masukkan tepung beras. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

Semprot dengan spuit di loyang yang dioles margarin.

Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Isi, rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai panas. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.

Masukkan kuning telur. Aduk rata dengan cepat. Nyalakan kembali. Tambahkan pasta vanila dan margarin. Angkat tambahkan rhum. Aduk rata.

Belah dua sus. Semprotkan isi.


Untuk 24 buah

Selasa, 04 November 2014

Cara Mudah Mencari Aneka Macam Kue Yang Anda Sukai

Anda salah satu pencinta kue dan ingin mencari yang lebih mudah dan tentunya enak di sini tempat yang pas buat anda untuk mencarinya tanpa harus repot dan susah-susah lagi mencari toko kue apa lagi saat ini toko kue sangatlah banyak sekali sampai kita pun binggung mau yang mana dan kadang kala kalau kita sibuk dan tidak sempat keluar.

Nah ....saat ini kami memberikan solusi yang praktis buat anda untuk mendapatkan solusi yang tepat hanya di rumah saja anda sudah mendapatkan aneka macam kue yang anda inginkan kami menjual aneka macam kue basah dan kering yang sesuai kebutuhan anda.

Risoles Dengan aneka Macam Isi 
Rainbow Cake
Buat anda yang ingin mencari segala macam kue silahkan saja pesan langsung kepada kami HUB: Teresia Widia Hp: 081238484902 Pin BB: 24C20668 Kami melayani pembelian anda dalam jumlah berapapun.
Spong Cake Lapis Yang Lembut
Jangan pernah ragu untuk memesan kue kepada kami karena kami selalu mengunakan bahan-bahan yang berkualitas tinggi dan jangan pernah ragu lagi silahkan anda mencobanya dan mencicipi secar4a langsung kue dari kami

Senin, 03 November 2014

RESEP BROWNIES COKLAT KUKUS

BAHAN-BAHAN : 
  • 300 gr gula halus
  • 200 gr mentega, dicairkan
  • 200 gr tepung terigu
  • 6 butir telur
  • 1/2 sendok teh sp
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gr coklat bubuk
  • 150 gr coklat blok, dicairkan
CARA MEMBUAT BROWNIES COKLAT KUKUS :
  • mekser gula,telur, dan sp selama 15 mnt.
  • kemudian masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimekder.
  • masukkan mentega cair diaduk tapi tidak dengan mekser.
  • terakhir masukkan coklat yang dicairkan trus masukkan ke loyang dan kukus selama 20 menit.
  • resep ini untuk loyang ukuran 25X25 cm.potong menurut selera
Buat anda yang ingin mencoba berbagai resep dari kami silahkan saja resep yang sanagt sederhana sekali.

Mengawali bisnis di rumah tidak harus dengan modal yang besar silahkan ikuti jejak kami peluangterbaru.com

Kue Lebaran Yang Menggugah Selera

Jual Kue Lebaran Online
HUB: Teresia Widia Hp: 081238484902 Pin BB: 24C2066
8 
Lebaran tidak akan lengkap tanpa kue kering, teringat jaman kecil dulu, setiap lebaran selalu pengen makan kue kering yang berasa susu, yg dibeli di toko camilan di pertokoan.
Tapi ketika aku beli kue keringf di toko pasti rasanya aku kurang suka kadang keras banget dan tidak sesuai yang aku inginkan.

Dari mulai aku duduk di kelas SMP aku udah mulai menjual kue kering ketika lebaran dan itu sudah membuat kebiasaan aku tiap tahun dan aku semakin menyenangi dengan dunia kuliner.

Dan saat-saat lebaran atau pas hari natal  di keluarga aku selalu bikin sendiri dari situlah aku mulai terbiasa nikin kue sendiri dan membuat aku senang karena pas dengan selera aku dan kadang kala aku selalu mencoba-coba berbagai macam resep yang ada di buku atau kadang aku di kasih resep dari teman atau saudara.

Ya dulu aku belum berpengalaman sekali untuk membuat kue kadang kala kue yang aku buat belum bisa jadi dan rasanya masih kurang tapi karena aku tidak pernah putuis semangat dan ingin selalu mencoba aneka macam resep kue maka aku lama ke;lamaan aku menjadi bisa dan mahir dan berkat bimbingan dari ibu dan keluarga aku juga akhirnya aku bisa bikin segala macam kue kring dan rasanya pas banget dengan selera aku dan banyak di sukai oleh segala macam kalangan.
Dari beberapa resep, selalu kurang nendang rasanya. Kue kering yang saya bayangkan itu, renyah, rasa susunya kerasa banget, dan ga terlalu manis. Diantara beberapa resep, aku suka punya bogasari, karena ada rasa susu banget. Ternyata aroma kuat ini dari perisai susu, dan ternyata ada memang, aku pakai perisai susu untuk tambahan di dalam kue aku.
Saat ini aku udah bisa membuat segala macam kue dengan segala macam tektur dan rasa dan saat ini sudah banyak bahan kue dan aneka macam kue kering dengan bahan yang sangat sederhana sekali.
Kami menjual kue lebaran secara online dan kami bisa kirim dan buat anda yang tinggal di bali bisa langsung datang ketempat kami dan kami bisa COD langsung.
Dan buat anda yang ingin mencicipi kue kering lebatran saya silahkan aja HUB: Teresia Widia Hp: 081238484902 Pin BB: 24C20668 kami siap melayani anda.

Resep Roti Kukus Mawar

Jual Kue Kukus Mawar Di Denpasar Bali
HUB: Teresia Widia Hp: 081238484902 Pin BB: 24C20668 
BAHAN:

           6 Ons Tepung Terigu
           6 Ons Gula Pasir
           6 Butir Telur
           1 Sdm Sp/ Ovalet
           1 Sdt garam 
           1 Botol Spret
           Kertas kue kukus secukupnya
           Pewarna sesuai selera

CARA MEMBUAT:

 # CAMPUR SEMUA BAHAN JADI SATU LALU MAXER DENGAN KECEPATAN TINGGI SAMPAI ADONAN BERUBAH WARNA MENJADI PUTI MELEKAT DAN KENTAL.

# SIAPAKAN CETAKAN ROTI KUKUS DAN BERI DENGAN KERTAS ROTI KUKUS DI DALAM CETAKAN.

#  PANASKAN KUKUSAN YANG UNTUK MENGUKUS SAMPAI AIR MENDIDIH.

# TUANG ADONAN DI DALAM CETAKAN SATU PERSATU LALU MASUKAN ADONAN DI DALAM PANCI PENGKUKUS DAN KUKUS ADOANAN KIRA-KIRA 20 MENIT TERUS AMBIL KUE DARI KUKUSKAN DAN SAJIKAN.

1Resep kue kukus bisa menghasilkan 50 pcs kue dan buat anda yang mau ada acara keluarga atau uapacara jika anda di bali kue ini sangat pas buat anda coba.

Tapi jika anda tidak mempunyai waktu dan takut bikin sendiri hasil tidak maksimal anda boleh langsung pesan kepada kami karena kami juga melayani pesanan secara online, buat anda yang ada di bali kue ini kadang anda butuhkan sekali karena kue kukus mawar sangat di gunakan ketika ada upacara di bali dan buat anda yang membaca artikel dari kami bisa langsung pesan kepada kami.

HUB: Teresia Widia Hp: 081238484902 Pin BB: 24C20668 kami akan melayani pembelian anda berapapun yang anda minta dan kami bisa melayani denagn berbagai macam kue tradisional yang lainnya yang anda inginkan silahkan di coba resep dari kami dan bisa langsung di coba aneka macam kue dari kami.

Resep kue pisang Goreng Telur

Resep Kue Pisang Goreng Telur 

BAHAN:

          3 Buah Pisang Raja (Rebus potong-potong)
          1 Butir Telur
          200gr Tepung Terigu
          1sdm Ragi Instant
          1sdt Garam
          1sdm Butter
          3sdm gula Pasir
          1gelas Air

CARA MEMBUAT:

# Campur jadi satu semua bahan kecuali pisang terus aduk-aduk sampai bahan tercampur rata dan   kental diamkan selama 20menit ( biar adonan mengembang dulu)

#  Setelah mengembang ambil pisang yang sudah di potong-potong masukan dalam adonan satu persatu lalu panaskan minyak dan goreng pisang sampai kecoklatan.

# Setelah di goreng dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat untuk teman minum kopi di saat pagi hari atau sore hari bersama keluarga anda.

SELAMAT MENCOBA.

Dan buat anda yang mungkin tidak sempat bikin karena kesibukan anda bisa saja anda memesan kepada kami karena kami bisa melayani anda karena camilan-camilan ini bisa menemani anda saat santai bersama keluarga anda.

Jika kurang jelas denga resep yang kami berikan dan ingin memesannya silahkan saja HUB: Teresia Widia Hp: 081238484902 Pin BB: 24C20668 kami akan melayani anda dengan senang hati.